Produktinformation KOCKKNIV ( 7″ – 18 cm ) Bäst för att skiva, hacka, skära i tärningar, hacka, snitta julienne, sönderdela stora köttbitar och till och med krossa vitlök BRÖDKNIV ( 8″ – 20 cm ) Bäst för att skiva bröd utan att gå sönder eller krossa SKRIVNINGS- / SKÄRKNIV ( 8″ – 20 cm ) Bäst för att skära runt köttbenet, skära stekar, stora bitar av fisk eller lax UTILITY KNIFE ( 5″ – 13 cm ) Bäst för att skära större grönsaker och smörgås kött som inte är tillräckligt stora för en kockkniv PARKNIV ( 3,5″ – 9 cm ) Bäst för att para ihop och skala grönsaker och frukter PEELER Bäst för att skala grönsaker och frukter utan ansträngning