Staub Braisers Traktörpanna Chistera 28 cm, Gjutjärn

Multifunktion­spannan från Staub har ett lätt välvt lock med en Chistera-droppstruktur. Denna struktur säkerställer att stigande vattenånga, som når locket, återförs droppe för droppe jämnt över maten. Detta innebär att alla ingredienser återfuktas jämnt och kokas särskilt skonsamt. Det är därför knappast nödvändigt att tillsätta vätska i dessa grytor för att få en fullt utvecklad smak. Den mörkblå multifunktion­spannan har en diameter på 28 cm, en höjd på 12,6 cm och en volym på 3,7 l. Den passar alla typer av kokplattor och ugnar och dess två handtag gör den extremt praktisk att använda. Stekgrytor av denna typ är också populära för servering eftersom de ser snygga ut på bordet. Eftersom de är gjorda av gjutjärn håller de maten varm under lång tid. Du kan använda ugnspannan för en fransk specialitet, såsom Boeuf Bourguignon, en gulasch i ungerska stil eller en ratatouille gjord av färska grönsaker. Lika bra fungerar den för en utsökt gryta ur det tyska köket, som du kan avnjuta under lugn och ro med familjen. I den vackra multifunktion­spannan från serien med ugnspannor kan du enkelt långkoka vad du vill.