Med en kniv från KRAMER by ZWILLING som är tillverkad av mästare får du ett verktyg som med sin hårdhet är mycket bra lämpat även för höga påfrestningar. Kniven med 10 cm långt knivblad kommer från japanska Seki. Det uppstod i samarbete med Bob Kramer, som har arbetat med utvecklingen av högkvalitativa knivar sedan mer än 20 år tillbaka. Knivserien Bob Kramer Meiji står för enastående kvalitet och påkostade tillverkningsprocesser. Vid office-kniven från KRAMER by ZWILLING består knivbladets kärna av hårt FC61-stål som omges av 100 lager av två olika specialstål. Genom en speciell präglingsprocess får knivbladet en damastådring som gör kniven förstklassig även estetiskt. Ådringen är olika för varje office-kniv. Varje kniv är därför unik. Tack vare dubbel ishärdning är knivbladet på office-kniven extra hårt och robust. Handtaget, som tillverkas av pakkaträ, är lika motståndskraftigt. Detta material känns skönt i handen och är dessutom lätt att rengöra. En sådan kniv, som vid sidan av sin extra goda kvalitet även utmärker sig genom en ovanlig design, kommer du ha glädje av under många år och kanske till och med lämna vidare till nästa generation.