Japansk demaskerat grönsaks och skalkniv från XY i 64 lag stål som ger kniven styrka och skarphet. Kniven är producerat i en fin design med lackerad trä och an allround kniv att skära kryddor och skala med. Kniven får inte diskas i diskmaskin, men får diskas för hand. Information: Mål (bladet): 11,4 cmStålstyrka: HRC 56 + 2 Diskanvisning: Får endast diskas för hand