I samarbete med designstudion Thun & Rodriguez i Milano har vi utvecklat en serveringspanna som lever upp till sitt namn. Den svarta pulverlackeringen ger ett autentiskt helgjutet utseende som väcker uppmärksamhet på varje bord. En annan höjdpunkt är de eleganta rostfria handtagen, som är ergonomiskt formade och förblir behagligt svala under tillagningen. Men inte bara designen är övertygande: Pannan från Alba-serien från BALLARINI är utrustat med den revolutionerande Keravis-Ti-X non-stick-beläggningen och låter dig laga mat nästan utan olja eller fett. Smaken på maten blir mer äkta och dessutom blir maten mer hälsosam. Botten av två metaller gör att den kan användas på alla typer av spisar och naturligtvis på induktionshällar. Botten värms upp snabbt och jämnt. Inget bränns vid i non-stick-beläggningen och den kommer att hålla i många år. Det beror på det extra titanskiktet, vilket gör denna beläggning exceptionellt reptålig. Även med frekvent användning – och även med köksredskap av metall – ingenting kan skada non-stick-beläggningen. Efter festen är rengöringen också en barnlek: Rengör bara pannan med en disksvamp eller kökshandduk.