7 cm-bladet på FOUR STAR®-skalkniv är perfekt för skalning av grönsaker och frukt. Spetsen på det böjda bladet kan också användas för att ta bort fläckar. Med sitt ergonomiskt utformade svarta handtag sitter kniven bekvämt i handen för precisionskärning. Det sömlösa massiva plasthandtaget är också hållbart för många års användning. Bladet är tillverkat av ZWILLINGs rostfria specialformelstål vars hemlighet ligger i en optimal kombination av krom och kolelement. FRIODUR®-bladet genomgår också en speciell ishärdningsprocess för att ge en hög grad av korrosionsbeständighet och bra skärresultat. Ett bolster skydd förhindrar att fingrar glider och ett elegant utseende. Bladet är tillverkat av ett enda stålstycke för att ge en balanserad kniv med en precisionskant för tillförlitlig skärning.