Ångning är en mild teknik som vanligtvis används för att laga grönsaker. Ångning hjälper grönsaker att behålla sin form, färg och smak, och eftersom maten inte kommer i kontakt med vatten är det också ett bättre sätt att bevara viktiga vitaminer. Denna ånginsats är för 320 cm ZWILLING® Plus wok är tillverkat i rostfritt stål och har en högglansig finish och handtag. Ett lock kan användas för att förhindra att värme eller ånga rinner ut. Denna ånginsats kan också användas i asiatisk mat för att förbereda fisk, kött eller nudlar. Rostfritt stål värmer upp maten försiktigt så att grönsaker behåller sin naturliga smak. Insatsen är också mycket lätt att rengöra efter användning eftersom dess släta yta är lätt att ta hand om och diskmaskin säkert. Med ZWILLING® Plus ånginsats kan hälsosam mat inklusive fisk och grönsaker tillagas på ett ögonblick medans vitaminerna blir kvar.