Bladen på detta set med 4 st grillknivar är tillverkat i en optimal balans mellan krom och kolhalt av högsta kvalitet, patenterat av Zwilling J.A. Henckels. FRIODUR® härdat till en hårdhet av ca. 57 HRC. Slipvinkel 30° V-Edge. Elegant design med skuret bolster för ett säkert och bekvämt grepp. En professionell helsmidd kniv för alla matintresserade.