PROFESSIONAL „S“ är de klassiska knivarna för det professionella köket. Knivarna är tillverkade av special skyddat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGS underskrift av ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-blad hårdare, skarpare, de kommer INTE att fläcka eller flisas och de behåller sin skärpa längre. Knivarnas laserkontrollerade kant är ojämn skarp, finslipad och handfärdig av de skickligaste hantverkarna. Det robusta stödet ger rätt balans och fungerar som ett fingerskydd. Precisionssmidda från ett enda stycke massivt stål, ger dessa treknivhandtagsknivar optimal balans och säker hantering. Professionella kockar världen över litar på traditionen och kvaliteten hos dessa imponerande knivar. ZWILLING Professional S 6 "serveringsgaffel har långa spetsar som säkert håller köttbitar och fjäderfä på plats vid skärning och är också användbar för lyft såväl som vändning.