Denna medelstora skärbräda från ZWILLING mäter 35 cm x 25,5 cm x 30 cm och är tillverkad av bambu för extra elasticitet. Brädan är hygienisk och är lätt att rengöra. Den böjliga bambuytan är idealisk för att skydda eggen vid skärning så den förblir vassare längre. Brädet har också ett spår för att samla fett och juice när man skär kött för att förhindra att den rinner på diskbänken eller bordet.