ZWILLING TWIN 1731 Förskärarkniv 20 cm, Brun, Fin egg

TWIN 1731 är designad av den internationellt hyllade designern Matteo Thun. År av arbete kulminerade i ZWILLINGs kilgeometri som förbättrar komforten och optimerar skärtekniken. Det här innovativa böjda stödet är tänkt att vara en förlängning av handen och stödja det professionella greppet med tummen och pekfingret på bladet. Det högpresterande Cronidur 30-stålet är utvecklat för lager inom flygteknik och har imponerande seghet och korrosionsbes­tändighet som är 100 gånger högre än standard stål. Kombinerat med ZWILLINGs speciella ishärdningsteknik är detta FRIODUR-kniv exceptionellt skarpt och slitstarkt. Varje kniv är precisionssmidd med ZWILLINGS SIGMAFORGE-process, vilket resulterar i ett anmärkningsvärt robust, balanserat och flexibelt blad. Med en otroligt skarp, laserstyrd kant blir knivarna slipade och handfärdiga av de skickligaste hantverkarna.